Van de redactie mei 2025

13 mei 2025

Deze website is alweer enkele weken in de lucht. En met veel succes kunnen we wel zeggen! De bijeenkomst in fort Lent was natuurlijk een ideale gelegenheid om meteen veel opfokkers en vermeerderaars te ontmoeten en een goede start te maken.

Natuurlijk zijn er ook zaken die we nog moeten verbeteren of de puntjes op de i zetten. Er zaten enkele kleine foutjes in de website en de procedure voor het plaatsen van forumonderwerpen was te traag. Verder zullen we ook nog gerichte acties opzetten om nog meer deelnemers te krijgen de komende tijd.

Ons doel, op dit moment, is om elke week een nieuw artikel op de website te plaatsen. Dat is ambitieus en daar zullen we jullie ook zeker bij nodig hebben. Want wat is er nu interessanter om te lezen dan een mooie bedrijfsreportage? Maar die komt alleen tot stand met jullie medewerking. Het forum mag ook meer dynamisch worden. Er worden nu al wel onderwerpen op gezet maar de discussie moet nog op gang komen. Dit is voor ons wel een puntje van aandacht. Als jullie tips of suggesties hebben dan zijn die ook van harte welkom. Zoals we ook in fort Lent gezegd hebben kan BRAVO helpen maar zullen we het samen moeten doen.

Juist in deze tijd van goede prijzen is het ook belangrijk om scherp te blijven. Want het is nu o zo makkelijk om de teugels iets te laten vieren omdat je met een paar eieren minder ook nog een inkomen hebt. Natuurlijk klopt dat maar er komt ook een andere tijd aan waarin onze kostprijs weer belangrijk zal zijn. En die ligt volgens Peter van Horne rond de 24 cent per broedei! Ik schrok daar eerlijk gezegd wel een beetje van. Want we hebben jarenlang minder voor de eieren gekregen dan die 24 cent. Daarom blijft het belangrijk om nu goed te kijken welke investeringen je wilt doen en waarom? Arbeidsverlichting zie je meteen terug in de werkvreugde. En zaken die het technisch resultaat verbeteren kun je nu ook mooi doen. Want de oude wet die zegt dat er toekomst is voor de 25% beste van ons die geldt nog steeds.

Die markt is ook een raar fenomeen eigenlijk. We weten allemaal dat die nu goed is. Maar weten we waarom en voor hoe lang? We horen allemaal flarden van verhalen van onze afnemers en andere mensen die bij ons op het erf komen. Enkele oorzaken: vogelgriep in Oost Europa, vogelgriep in de USA, toegenomen consumptie van kip, oorlogen etc. Maar de consumptie nam in 2023 toch ook toe en toen was de markt slecht. En hoe lang zal het tekort aan broedeieren aanhouden? Als we eerlijk zijn dan weten we er maar bar weinig van. Kunnen we dan wel goed onderhandelen met onze afnemers? Hoe weten we wat de prijs van een broedei moet zijn? Wel mooi dat we allemaal zeggen professionals te zijn maar zo weinig van onze afzetmarkt weten.

Maar ik zal positief afsluiten omdat dat ook wel eens mag.

Laten we voor nu lekker van het mooie weer en de goede prijzen genieten.

Ben Beerens